Pasta – Symbolbild
Club Sandwich – Symbolbild
Schnitzel – Symbolbild
Caesar Salad – Symbolbild

T.R.U.D.E. Hamburg

Internationales Restaurant in Hamburg-Barmbek-Süd, Maurienstraße 13

🍽️ Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls Preisniveau €€ Jetzt geöffnet

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet

Heute ist Sonntag, 11. Oktober 2026, 15:54 Uhr.

Montag11:30–00:00 Uhr
Dienstag11:30–00:00 Uhr
Mittwoch11:30–00:00 Uhr
Donnerstag11:30–00:00 Uhr
Freitag11:30–01:00 Uhr
Samstag11:30–01:00 Uhr
Sonntag10:00–22:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Maurienstraße 13
22305 Hamburg

Telefon
+49 40 20006931

Über T.R.U.D.E.

T.R.U.D.E. finden Sie an der Adresse Maurienstraße 13 im Stadtteil Barmbek-Süd in Hamburg. Auf restaurant-go gehört das Lokal zur Rubrik „Internationale Restaurants“. Im Mittelpunkt dieser Küche stehen üblicherweise Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls. Bis in die Innenstadt sind es ungefähr 4,9 km, das Lokal liegt nordöstlich davon.

Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste Montag bis Donnerstag 11:30–00:00 Uhr, Freitag und Samstag 11:30–01:00 Uhr, sonntags 10:00–22:00 Uhr. Damit ist an jedem Tag der Woche Betrieb. Wer spät essen möchte, hat hier gute Karten, denn an mehreren Tagen ist bis in den späten Abend geöffnet. Ein Besuch zur Mittagszeit ist möglich. Insgesamt ergibt das rund 89 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Ein Blick auf den Service – bei gutem Wetter stehen Tische draußen, der Zugang ist rollstuhlgerecht, auf der Karte stehen vegane Gerichte und Kartenzahlung ist möglich.

Nur wenige Gehminuten entfernt finden sich LüttLiv (90 m), The Public pub & bar (180 m) und Vi Foods (310 m). Wer die Küche wechseln möchte, hat es also nicht weit.

Auf einen Blick

KategorieInternationales Restaurant
AdresseMaurienstraße 13, 22305 Hamburg
StadtteilBarmbek-Süd
BundeslandHamburg
Telefon+49 40 20006931
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–26 €)
Ruhetagkeiner
BezahlenKarte
Koordinaten53.58500, 10.04509

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Internationale Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Gratinierter Ziegenkäsevegetarisch 10,50–13,90 €

Warmer Ziegenkäse mit Honig, Walnüssen und Feldsalat in Balsamicodressing

Garnelen in Knoblauchöl 11,90–15,90 €

In Olivenöl gebratene Garnelen mit Knoblauch, Chili und frischem Baguette

Rinderkraftbrühe 6,50–8,90 €

Klare, lange gekochte Rinderbrühe mit Gemüsestreifen und Pfannkuchenstreifen

Caesar Salad mit Hähnchenbrust 13,90–17,50 €

Römersalat mit Parmesandressing, Croûtons und gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust

Wiener Schnitzel vom Kalb 24,50–29,90 €

In Butterschmalz gebackenes Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln, Zitrone und Preiselbeeren

Rumpsteak 250 g 26,90–34,90 €

Argentinisches oder heimisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel

Penne all'arrabbiatavegan 11,90–14,90 €

Penne in pikanter Tomatensauce mit Knoblauch, Chili und glatter Petersilie

Gebratenes Zanderfilet 22,90–27,90 €

Kross gebratener Zander auf Kartoffelpüree mit Rieslingsauce und Wurzelgemüse

Buddha Bowlvegan 13,90–16,90 €

Quinoa, Ofengemüse, Avocado, Edamame und Kichererbsen mit Erdnuss-Limetten-Dressing

Käsespätzlevegetarisch 13,50–16,50 €

Hausgemachte Spätzle mit Bergkäse überbacken, dazu Röstzwiebeln und grüner Salat

Surf and Turf 36,90–44,90 €

Rinderfilet und gebratene Riesengarnelen mit Knoblauchbutter und gegrilltem Gemüse

Beilagensalatvegan 4,90–6,50 €

Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing aus Essig und Öl

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von T.R.U.D.E. und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeFreitag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeMittwoch, 15–16 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
  • InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
  • RollstuhlgerechtDer Zugang ist stufenlos möglich.
  • Barrierefreies WCEine rollstuhlgerechte Toilette ist vorhanden.
  • Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
  • KartenzahlungBezahlen mit Karte ist möglich.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat T.R.U.D.E. geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Donnerstag 11:30–00:00 Uhr, Freitag und Samstag 11:30–01:00 Uhr, sonntags 10:00–22:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich T.R.U.D.E.?

T.R.U.D.E. hat die Adresse Maurienstraße 13, 22305 Hamburg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei T.R.U.D.E. reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 40 20006931.

Gibt es bei T.R.U.D.E. vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.

Kann man bei T.R.U.D.E. draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Ist T.R.U.D.E. barrierefrei?

Der Zugang ist als rollstuhlgerecht angegeben. Auch ein barrierefreies WC ist vorhanden.

Kann ich bei T.R.U.D.E. mit Karte zahlen?

Ja, Kartenzahlung wird akzeptiert.

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